[오송 맛집] 비 오는 날 가기 좋은 우림칼국수 본점 내돈내산 후기!!

안녕하셔쎄세요, 자호네 입니다.

어제 오송산업단지에 출장 다녀오면서 맛집을 찾아봤는데 우연히 티맵에 인기 맛집인 '우림칼국수'를 찾아 가게 되었습니다! 어제 비가 너무 많이 왔어서 역시나 사람이 엄청 많았습니다. 다른 손님들도 오늘 엄청 많다!라고 하시더라고요....ㅋㅋ

비 오는 날 더욱 인기가 많은 우림칼국수

후기 고고!!

비오는 날 줄 서야 하는 오송 맛집 '우림칼국수'

어제 오송에 비가 억수로 많이 쏟아지는데 외근을 나왔다가 우연히 맛집을 찾아서 들어온 우림칼국수입니다!

메인은 바지락 칼국수이고 진한 육수와 푸짐한 해물이 어우러져 시원한 육수맛을 자랑합니다.

- 위치 📌 & 주차 🚗

충북 청주시 흥덕구 오송읍 쌍청 2길 5, 우림칼국수 오송 본점

와..... 우연찮게 온 식당이 비 오는 날 너무나 인기가 많았어서 주차장이 넓었지만 조금 헬이었네요... 평일 점심이었습니다.

- 메뉴 & 이용안내 📖

메뉴는 바지락칼국수와 만두, 만두전골이 있습니다! 보통 인원수만큼 바지락 칼국수와 보리밥을 시키고 손만두를 추가로 시키시더라고요! 막걸리와 함께 드시는 분들도 많았습니다!

모든 메뉴 포장 가능하고 단체석이 있어서 예약도 가능합니다!

체인점이 여럿 있을 정도이고 티맵에서 인기라고 딱 쓰여있어서 기대를 하고 갔는데......... 기대보다 더 사람이 엄청 많았습니다....ㅋㅋㅋ 그래도 테이블 순환이 빨라서 대기 번호 받고 20분? 정도 대기하니까 자리에 앉을 수 있었습니다!

대기표는 직원에게 말해서 받으세요! 가만히 있으면 계속 뒷번호로 밀릴 수 있습니다!

영업시간 : 10:30 ~21:00 (매주 월요일 정기 휴무, 15:00~17:00 하절기 브레이크 타임)

우림칼국수는 농림축산식품부에서 제공하는 안심식당으로 등록되어 있습니다.

안심식당은 '덜어먹기 가능한 도구 비치・제공', '위생적 수저관리' , '종사자마스크 착용'을 준수하는 곳으로 소재지 지자체의 인증을 받은 음식점입니다. 위생적으로 깔끔하다는 느낌을 받았습니다!

우림칼국수 맛있게 먹는 방법

냄비 안 육수가 팔팔 끓으면 면을 넣고 뚜껑을 닫아주세요!
기호에 따라 다데기 또는 청양고추를 넣어주시면 시원, 매콤한 맛을 함께 즐길 수 있습니다!
육수가 다시 끓으면 뚜껑을 열은 채로 기호에 따라 2-4분 더 끓인 후 약불로 줄이고 맛있게 드세요!
우림칼국수는 진한 육수국물을 사용합니다. 육수가 입맛에 짜다고 느끼실 경우에는 직원을 불러주세요.

물, 청양고추, 앞치마는 셀프! 추가 반찬도 셀프!

바지락은 마그네슘이 풍부하고, 간에 좋고, 빈혈예방되고, 콜레스테롤 저하시키고, 상처회복되고, 피로 회복되고, 단백질 합성, 지방 분해가 된다고 하네요...............................................

니 바지락 쩔더라 ㅋ

- 해물칼국수 2 , 수제만두 1 🥟

자리에 앉아서 주문한 음식을 기다리다 보면 밑반찬과 손만두가 나옵니다!

김치만두 4개 고기만두 4개씩 총 8개가 나오는데 짝수로 오면 먹기 참 좋은 것 같아요.

직접 빚은 만두라서 담백하고 엄청 맛있었어요! 사 먹는 맛이 아니고 피가 얇고 쫀득쫀득 합니다!

애피타이저로 손색이 없음!

보리밥 많이 드시던데..... 먹어 볼 걸 그랬습니다... 2명이면 이찬원인데...

나중에는 보리밥이 없어서 품절 되더라구요! 보리밥은 시켜서 드셔보세요!

바지락 칼국수는 먼저 육수를 한 번 팔팔 끓이고 면을 넣어줬습니다!

근데 생각보다 해물은 많아 보이지 않아요ㅠㅠ

저희는 다데기를 다 (전부, ALL, 全部) 때려 넣고 끓여줬는데 맛있긴 맛있는데 너무 매웠음.... 떡볶이 맛...

다른 테이블들은 대부분 안 넣고 드시거나 덜어먹는 그릇에 조금 풀어서 드시던데...ㅋㅋㅋㅋ

아놔... 시원한 맛을 다 뺏겨버린 기분...

그래도 면발은 너무 쫄깃했고 다데기를 안 넣었으면 김치랑 너무 맛있게 먹었겠다^^

'우림칼국수' 재방문율 : 75%....🧡

억울해서 본래의 맛을 먹어보러 오겠다는 마음으로 75% 적었습니다..ㅋㅋㅋ 청주나 오송 근처 오면 한번 들릴 생각 있어요!

9000원이라는 가격에 비해 바지락이나 해물이 부실하긴 하지만, 비 오는 날씨라면 와볼 만하다!

그리고 바지락 해감을 너무 잘한다! (한 30개 넘게 먹었는데 쬐끄만한 거 1번 씹음)

아 다데기....

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